Pudim de Atum
Colaboração: Helen
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Ingredientes:
Confecção:
Coze-se o arroz e depois de cozido escorre-se bem.
À parte, cortam-se as cebolas em rodela finas, junta-se o azeite e
o sal e deixa-se alourar um pouco.
De seguida, juntam-se os tomates e o atum. Deixa-se apurar bem.
Num tabuleiro, põe-se o arroz e por cima o preparado anterior.
Polvilha-se com queijo.
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