Bacalhau Rápido
Colaboração: Maria João Sousa
www.gastronomias.com
Ingredientes:
Para 4 pessoas
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- 4 postas de bacalhau
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- azeite
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- 4 dentes alhos
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- pão ralado q.b.
Confecção:
Dispõe-se as postas de bacalhau num prato de pirex que
possa ir ao micro-ondas,
colham-se os alhos picados por cima do bacalhau, rega-se
com bastante azeite e polvilha-se com pão ralado.
Vai ao micro-ondas na potência de
900W durante 20
minutos e fica pronto a servir.
Pode-se acompanhar com purê de batata, batata cozida
ou até com arroz branco.
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