Bacalhau Rápido
Colaboração: Maria João Sousa

www.gastronomias.com

Ingredientes: Para 4 pessoas

  • - 4 postas de bacalhau

  • - azeite

  • - 4 dentes alhos

  • - pão ralado q.b.

Confecção:

        Dispõe-se as postas de bacalhau num prato de pirex que possa ir ao micro-ondas, colham-se os alhos picados por cima do bacalhau, rega-se com bastante azeite e polvilha-se com pão ralado.
        Vai ao micro-ondas na potência de
900W durante 20 minutos e fica pronto a servir.
        Pode-se acompanhar com purê de batata, batata cozida ou até com arroz branco.

 
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