Salmão À Inglesa
Ingredientes:
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- 1 salmão
sal
-
- 1 ramo de
cheiro-verde
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- Batatas
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- Manteiga
Modo de preparar:
Cozinhe o salmão em água temperada de
sal, e um ramo de cheiro-verde.
Depois de cozido arrume-o num prato
guarnecido com batatas cozidas.
Regue tudo com uma porção de manteiga
derretida.
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