Peixe com bananas

Ingredientes:

  • - Filés de peixe

  • - Caldo de limão

  • - Sal

  • - Pimenta-do-reino

  • - Alho socado

  • - Óleo

  • - Bananas

  • - Ovos batidos

  • - Farinha de rosca

  • - Molho de tomate

Modo de preparar:

        Tempere os filés com sal, alho socado, pimenta-do-reino e limão.
        Passe-os na farinha de trigo e frite no óleo bem quente.
        Cone as bananas ao meio, passe nos ovos batidos, na farinha de rosca e fri-te no óleo.
        Ponha os filés no centro de uma travessa e cubra com molho de tomates.
        Ao redor disponha as bananas fritas.
        Sirva com arroz e cenoura refogada.

 
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