Ingredientes:

• - Mariscos

• - Óleo

• - Sal

• - Pimenta-do-reino

• - Cebola

• - Tomates

• - Alho socado

• - Salsa

• - Louro

• - Macarrão cozido na água e sal

• - Cebolinha

• - Queijo ralado

Modo de preparar:

       Abra as conchas, tire os mariscos e lave-os bem, para que saia toda a areia.
       Refogue todos os temperos no óleo e junte os mariscos.
       Deixe corar e vá pingando água aos poucos, até cozinhar e o molho engros-sar.
       Ponha o macarrão numa travessa, despeje o molho de mariscos por cima e polvilhe com queijo ralado.