Filé ao molho de laranja
Ingredientes:
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- Filés de peixe marinados em sal
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- Suco de limão e pimenta-do-reino
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- Margarina
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- Alfavaca
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- Geleia de laranja
Modo de preparar:
Seque os filés e frite até tostar em ambos os lados.
Coloque folhas de alfavaca na frigideira durante a fritura.
Em outra panela coloque água e a geleia de laranja aquecendo em calda
grossa.
Espalhe o molho de laranja sobre os filés e leve à mesa.
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