Ingredientes: Para 2 pessoas

• - 400 grs. de bacalhau Porto

• - Batata

• - Cenoura

• - Brócolis

• - Cebola

• - Grão de bico

• - Azeite de oliva

• - Páprica

• - Sala para enfeitar

Modo de preparar:

        Coloque o bacalhau para demolhar na geladeira, de 24 a 48 horas, trocando a água várias vezes.
        Corte o bacalhau em cubos e passe no trigo.
        Frite no azeite de oliva rapidamente, até dourar.
        Refogue a cebola e o grão de bico no azeite de oliva e acrescente a pápri-ca.
        Se quiser enfeite com salsa.
        Sirva acompanhado de batatas, cenoura e brócolis pré-cozidos.