Ingredientes:

• - 1 litro de molho ao sugo (Ver Receita)

• - 500 grs. de carne moída

• - 2 dentes de alho

• - 1 cebola média

• - 20 grs. de salsa

• - 2 tomates

• - 2 folhas de louro

Modo de preparar:

Refogue o alho e a cebola.
Adicione a carne moída e pique o tomate em cubos e refogue junto.
Coloque as folhas de louro e deixe cozinhar.
Depois de cozida a carne moída, adicione o molho ao sugo.
Adicione a salsinha.
Salgue a gosto.
Se for necessário engrossar, faça com amido de milho.
Dissolva em água.

Rendimento: 1 litro.