Sopa de tomate
Colaboração recebida do amigo Moura Belo
(Lisboa/Portugal) em 17/02/2010
www.gastronomias.com
Ingredientes:
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1 lata de tomate ou de sumo de tomate dietético
sem sal (aprox. 290g)
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1 chávena meia cheia de leite
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½ colher (chá) de
pó de caril
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pimenta
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manjericão
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molho inglês
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uma cebola picada
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½ colher (chá) de
mostarda
Confecção:
Refogue
a cebola e junte o tomate, o leite, o molho inglês, o caril, a pi-menta e a
mostarda, e misture bem.
Sirva
quente mas não deixe ferver.
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