Ingredientes:

• - 1 pequeno quadrado de açúcar

• - 2 gotas de Angostura

• - 2 Gotas de Brandy ou Gran Marnier

Confecção:

        Faz-se numa flute a champagne.
        Depois de juntar todos os ingredientes acabar de encher a taça com cham-pagne.

Decoração:

        1/2 rodela de laranja
        1 cereja vermelha