Patê de Delícias do Mar
(Outra)
Colaboração de Paula Rodrigues
www.gastronomias.com
Ingredientes:
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- 1 embalagem de delícias do
mar
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- 2 ovas cozidas
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- 1 ovo cozido
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- pickles q.b.
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- maionese q.b.
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- umas gotas de sumo de limão
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- 1 colher sobremesa ketchup
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- cerveja q.b. (facultativo)
Confecção:
Picar muito bem os quatro primeiros ingredientes na 1-2-3,
misturar a mai-onese, o ketchup e um pouquinho de cerveja branca, de forma a
obter consis-tência de patê.
Servir bem fresco sobre tostas, como entrada, ou para rechear
sanduíches, sobre folhas de alface. |