Banana Real
Colaboração: Orlita C. Gomes Monteiro
- Brasil
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Ingredientes:
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- 10 bananas
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- Presunto e mussarela o
quanto baste
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- Molho branco ou bechamel
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- Queijo parmesão ralado
Confecção:
Descascaras bananas deixando-as inteiras, enrolar em cada uma,
uma fatia de presunto e de queijo mussarela.
Arruma-las em um refratário.
Cobrir com o molho branco, colocar o queijo ralado por cima,
levando-as ao forno para derreter a mussarela e gratinar.
Nota:
Para acompanhar carnes assadas. |