Ingredientes:

• - 4 bananas grandes

• - 1 colher de (sopa) de manteiga

• - canela em pó

Confecção:

        Descasque as bananas e corte-as em rodelas.
        Numa frigideira deite a manteiga e em seguida a banana.
        Vai mexendo devagar com uma colher de pau fina.
        Quando já estiver mais ou menos loirinha, retire do fogo e deite num pra-to, ainda quente polvilhe com canela.

Nota:

        O lume deve ser brando para evitar que queime antes de estar pronto.
        Pode ainda fritar em óleo se preferir (2 a 3 colheres).
        Neste caso, a gordura junta-se quando for aquecido.