- 175 grs. de
arroz carolino
-
2 dentes de
alho
- 2 colheres
(sopa) de
salsa picada
- 2 colheres
(sopa) de
salsa picada
- 2 colheres
(sopa) de
margarina
- 2 dl de
vinho branco seco
- 230 grs. de cogumelos
frescos
- 30 grs. de míscaros
secos
- 3 colheres
(sopa) de
azeite
- 3 dl de caldo de
galinha
- sal q.b.
- pimenta q.b.
- 30 grs. de queijo
parmesão ralado
