Linguiça calabresa
com batata-palha
Ingredientes:
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- 1 linguiça calabresa cortada em rodelas
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- 1 copo de molho de tomate
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- 1/2 xícara (chá)
de queijo parmesão ralado
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- 1 xícara (chá)
de batata-palha
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- 4 pãezinhos franceses
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- Quadradinhos de queijo prato
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- Tomates-cereja para decorar
Modo de preparar:
Frite a linguiça até ficar
crocante.
Retire da frigideira e escorra em
papel absorvente.
Depois, misture com o molho
aquecido e o queijo ralado e recheie os pãe-zinhos.
Acrescente uma porção de
batata-palha a cada um e sirva em seguida.
Para decorar, espete o sanduíche
com um palito e prenda um pedaço de queijo e um tomate-cereja em cada
um.
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