Salada exótica
Ingredientes:
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- 2 pacotes de kani desfiados
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- 1/2 cabeça de alho amassada
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- Sal a gosto
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- Pimenta do reino
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- Salsinha picada
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- Hortelã
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- Azeite de oliva
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- Rodelas de abacaxi maduro sem miolo
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- 2 mangas maduras
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- 2 pés de alface broto
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- Limão
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- 1 colher (sopa)
de óleo
Modo de preparar:
Numa panela coloque o óleo e refogue o alho amassado e adicione o
res-tante dos temperos e o kani desfiado e refogue em fogo médio.
Enfeitar com manga, abacaxi, alface e a hortelã.
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