Ingredientes:

• - 500 grs. de macarrão parafuso cozido

• - 1 xícara (chá) de passas brancas

• - 1/2 xícara (chá) de azeitonas picadas

• - 2 xícaras (chá) de maionese

• - 2 cenouras médias raladas no ralo grosso (250 grs.)

• - 1 xícara (chá) de salsão picado

• - 1/2 xícara (chá) de azeite de oliva

• - 2 colheres de (chá) de mostarda

• - Suco de 1 limão

• - 2 colheres (sopa) de salsa picada

Modo de preparar:

        Misture todos os ingredientes, deixe gelar e sirva decorado com salsinha.