Ingredientes:

• - 1/2 maço de agrião

• - 1/2 pé de alface crespa

• - 1 beterraba

• - 1 cenoura

• - 1 pacote de kani kama (carne de caranguejo prensada) em tiras

• - 1 manga

• - 1/2 vidro de palmito

• - 400 grs. queijo tipo cottage

• - 2 rabanetes

• - 2 tomates

Modo de preparar:

        Rale a beterraba e as cenouras em ralo grosso.
        Corte os tomates, os rabanetes e os palmitos em rodelas e a manga em fa-tias.
        Lave bem as folhas verdes, coloque-as em uma travessa e distribua sobre elas os outros ingredientes.