Molho de tomate
(Outra
Receita)
Colaboração recebida da
Poetisa e amiga Ana F. Trindade em 21/09/2004
(Lisboa-Portugal)
Ingredientes:
-
- Cebola
-
- Alho
-
- Sal
-
- Pimenta
-
- Tomate
Modo
de preparar:
Pique a cebola, o alho e
o tomate (quantidade
que se quiser) e
faça um re-fogado.
Passe este refogado no
passador para ficar um creme espesso.
Dica:
Use este molho em carne,
peixes e massas.
Beijinhos
Ana, sempre!!!
|