Ingredientes:

• - 1 cebola ralada

• - 1 colher (sopa) de margarina

• - 1 colher (sopa) de farinha de trigo

• - 2 xícaras (chá) de leite

• - 1 colher (sopa) de molho inglês

• - 2 xícaras (chá) de queijo parmesão ralado

• - 1 tablete de caldo de frango

Modo de preparar:

       Frite a cebola na margarina.
       Acrescente aos poucos a farinha e o leite, sem deixar encaroçar.
       Junte os demais ingredientes, misturando bem, e cozinhe até que o molho comece a engrossar.