Ingredientes:

• - 450 grs. de robalo cortado em cubos

• - 550 grs. de camarão-rosa

• - 300 grs. de lula

• - 180 grs. de vôngoles

• - 140 grs. de marisco com casca

• - 200 grs. de marisco sem casca

• - 65 ml de óleo de oliva

• - 500 grs. de spaghetti

• - Salsinha e cebolinha verde picadas a gosto

• - Sal a gosto

Modo de preparar:

        Lave muito bem o peixe, os camarões, as lulas, os vôngoles e os mariscos.
        Em um pouco de água ou no vapor, dê um rápido cozimento nos camarões e nos mariscos.
        Numa panela, aqueça o óleo de oliva e refogue os camarões, o robalo, as lulas, os vôngoles e, por último, os mariscos.
        Distribua a salsinha, a cebolinha e tempere com sal.
        Termine o cozimento com a panela tampada.
        Cozinhe a massa em abundante água fervente salgada.
        Escorra-a quando estiver 'al dente' e passe-a para a panela com os frutos do mar.
        Misture e sirva.

        Rendimento: 4 a 6 porções.