Rondeli Ao Molho Bolonhesa

Ingredientes:

  • - 1 litro de molho ao sugo

  • - 500 grs. de carne moída

  • - 2 dentes de alho

  • - 1 cebola média

  • - 20 grs. de salsa

  • - 2 tomates

  • - 2 folhas de louro

  • - 1 porção de rondeli preparado

Modo de preparar:

        Prepare os rondelis e mantenha-os aquecidos.
        Refogue o alho e a cebola.
        Adicione a carne moída e pique o tomate em cubos e refogue junto.
        Coloque as folhas de louro e deixe cozinhar.
        Depois de cozida a carne moída, adicione o molho ao sugo.
        Adicione a salsinha.
        Salgue a gosto.
        Se for necessário engrossar, faça com amido de milho (maisena) dissolven-do antes em água.
        Coloque por sobre os rondelis e sirva ou leve de volta ao forno com um pouco de queijo parmesão ralado por cima para gratinar.

 
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