Ingredientes:

• - 1 disco de pizza

• - 3 colheres (sopa) de óleo de alho

• - 1 receita de molho de tomate

• - 4 talos de cebolinha verde

• - 2 abobrinhas

• - 1 alho-poró

• - 100 grs. de aspargos

• - 1 colher (sopa) de orégano fresco picado

• - 2 colheres (sopa) de castanhas de caju ou pignoli

• - 100 grs. de mussarela ralada

• - 2 colheres (sopa) de parmesão ralado

• - Pimenta-do-reino

Modo de preparar:

        Pincele a massa com 1 colher (sopa) de óleo de alho e espalhe por cima o molho de tomate.
        Corte em pedaços as cebolinhas verdes, as abobrinhas, o alho-poró e os as-pargos.
        Aqueça a metade do óleo restante em uma frigideira e refogue os legumes por 3 a 5 minutos.
        Arrume os legumes sobre o molho de tomate.
        Salpique o orégano e as castanhas de caju.
        Misture a mussarela e o parmesão e espalhe por cima.
        Tempere com o óleo restante e a pimenta-do-reino.
        Asse por cerca de 20 minutos até que esteja crocante e dourada.
        Sirva imediatamente.