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Ingredientes:

• - 150 grs. de bacon picadinho

• - 250 grs. de linguiça calabresa picadinha

• - 1 xícara de café de azeite

• - 2 cebolas picadinhas

• - 6 dentes de alho amassados

• - 500 grs. de feijão cozido e escorrido

• - 1 cubo de caldo de bacon

• - 4 ovos fritos inteiros e picadinhos

• - Cheiro verde

• - 1 e 1/2 colheres de farinha de mandioca crua

• - Sal e pimenta a gosto

       Modo de preparar:

       Coloque o azeite em uma panela e frite o bacon e a linguiça separadamen-te, depois reserve.
       Na mesma panela frite a cebola e o alho, junte o feijão escorrido e o caldo de bacon.
       Adicione o bacon e a linguiça, acrescente a farinha de mandioca e os ovos fritos picadinhos.
       Coloque bastante cheiro verde.
       Acerte o sal e a pimenta.