Ingredientes:

• - 1/2 abacaxi pequeno cortado em fatias finas (570 grs.)

• - 2 pitadas de cravo em pó (1,5 grs.)

• - 180 grs. de presunto cozido sem capa de gordura em fatias

• - 1/2 maço de salsa crespa (26 grs.)

Modo de preparar:

        Corte cada fatia de abacaxi em 8 triângulos e tempere-os com o cravo.
        Corte cada fatia de presunto na diagonal duas vezes, formando 4 triângu-los.
        Coloque cada pedaço de abacaxi sobre um triângulo de presunto,  finali-zando com um ramo de salsa crespa.
        Enrole as fatias de presunto como se fossem pequenos cones, de modo a envolver os triângulos de abacaxi.
        Feche com um palito e sirva em seguida.

        Rendimento: 26 canapés.
        Tempo de Preparo: 10 minutos.