Moça escocesa
Colaboração recebida da Poetisa e amiga Marilda
Conceição em 05/07/2007
Ingredientes:
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- 1 maço grande de
hortelã
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- 1 lata de leite
condensado
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- 2 medidas da lata de
whisky
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- 1/2 medida da lata de
água
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- galhinhos de hortelã
para decorar
Modo de preparar:
Retire
as folhas da hortelã, lave bem e deixe macerar no whisky cerca de uma hora.
Leve
ao fogo o whisky com a hortelã e a água, e deixe ferver por cinco mi-nutos.
Coe.
Bata
no liquidificador com o leite condensado e volte na panela para aque-cer bem.
Sirva a seguir, decorado com galhinhos de hortelã.
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