Moça escocesa
Colaboração recebida da Poetisa e amiga Marilda Conceição em 05/07/2007

Ingredientes:

  • - 1 maço grande de hortelã

  • - 1 lata de leite condensado

  • - 2 medidas da lata de whisky

  • - 1/2 medida da lata de água

  • - galhinhos de hortelã para decorar

Modo de preparar:

       Retire as folhas da hortelã, lave bem e deixe macerar no whisky cerca de uma hora.
       Leve ao fogo o whisky com a hortelã e a água, e deixe ferver por cinco mi-nutos.
        Coe.
        Bata no liquidificador com o leite condensado e volte na panela para aque-cer bem.
        Sirva a seguir, decorado com galhinhos de hortelã.

 
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