Creme de casca de abacaxi
Colaboração recebida em 06/04/2005 da amiga Regina Canizio

Ingredientes:

  • - 1 litro de suco de casca de abacaxi

  • - 1 xícara de açúcar

  • - 5 colheres de maisena

  • - 1 xícara de resíduo de casca de abacaxi

Modo de preparar:

        Coloque em uma panela todos os ingredientes e leve ao fogo para cozinhar até formar um creme.
        Passe para um recipiente, deixe esfriar e leve para a geladeira.

        Valor nutritivo:

        Vitamina C, fósforo e potássio.

 
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