Torta Cioccolato com Amêndoas
Fonte: MSN: Receitas Fáceis de Sobremesas para o Natal - 22/12/2017
https://mdemulher.abril.com.br/receitas/torta-cioccolato-amendoas/
Foto de © Divulgação Sobremesas para o Natal
Para quem não abre mão de chocolate, essa receita de
Benny Novak para a Bráz Trattoria é um tiro certeiro.
Para os amantes de chocolate, uma sobremesa fácil e refinada.
*Receita de Benny Novak para a Bráz Trattoria
Ingredientes:
-
- 3 xícaras (chá)
de farinha de amêndoa
-
- 1 xícara (chá)
de açúcar
-
- 6 unidades de ovo
-
- 1 xícara (chá)
de manteiga sem sal
-
- 300 grs. de chocolate 70% cacau em
barra
-
- 1/2 xícara (chá)
de açúcar de confeiteiro
Modo de preparar: Base
Em
micro-ondas, derreter o chocolate em barra e a manteiga.
Bater os
açúcares e ovos na batedeira em velocidade baixa.
Acrescentar
a manteiga e o chocolate derretidos e depois a farinha de amêndoas.
Então,
mexer tudo bem devagar.
Assar a
mistura a
160ºC
por 50 minutos, em forma de fundo falso, untada com manteiga e polvilhada com
chocolate em pó. |