Torrone de Chocolate
Ingredientes:
Torrone
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- 200 grs. de biscoito tipo Maria
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- 2 ovos inteiros batidos
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- 1 colher (sopa) de açúcar mascavo
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- 250 grs. de chocolate em barra meio
amargo, derretido
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- 200 grs. de manteiga amolecida
Ingredientes:
Cobertura
Modo de preparar:
Quebre as bolachas de maneira irregular e
reserve.
Misture os ovos batidos com o açúcar mascavo, o chocolate derretido e a
manteiga amolecida.
Aos poucos, acrescente essa mistura às bolachas reservadas e misture bem.
Unte uma forma refratária com
manteiga, coloque o preparo e leve ao congelador,
coberto com papel
alumínio.
Quando estiver firme, corte em quadradinhos ou como preferir.
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