Bolo de Laranja
Colaboração recebida da amiga Adriana Romano em 08/07/2008

Ingredientes:

  • - 1 ovo pequeno

  • - 3 colheres (sopa) de óleo

  • - 4 colheres (sopa) rasas de açúcar

  • - 4 colheres (sopa) de suco de laranja

  • - 5 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo

  • - 1 colher (café) de fermento em pó

Ingredientes: Cobertura

  • - 2 colheres (sopa) açúcar de confeiteiro

  • - 3 colheres (chá) de suco de laranja

Modo de preparar: Bolo

        Coloque o ovo na caneca e bata com o garfo.
        Adicione o óleo, o açúcar e o suco de laranja e misture.
        Agregue a farinha, o fermento e misture até uniformizar.
        Leve por três minutos ao micro-ondas em potência máxima.

Modo de preparar: Cobertura

        Junte tudo e cubra o bolo.

Importante: Caneca ideal

        Separe uma com capacidade de 300 ml.
        Se for menor do que isso, você corre o risco de ver os ingredientes vazarem do recipiente.
        Outro ponto importante: o material deve ser apropriado para uso em mi-cro-ondas.
        Cuidado com os plásticos, pois eles podem derreter,  e com os metais,  porque o eletrodoméstico corre o risco de pegar fogo.
       
 Unte bem.
        Depois de preparar a receita, passe manteiga e polvilhe farinha em outra caneca e despeje a massa.
        Assim, o doce não gruda e não quebra ao desenformar.

 
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