Ingredientes:

• - 4 ovos

• - 1/2 xícara (chá) de óleo de milho

• - 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar

• - 2 cenouras cruas picadas

• - 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

• - 1 colher (sopa) de fermento em pó

Ingredientes: Cobertura

• - 3 colheres (sopa) de chocolate em pó

• - 2 colheres (sopa) de açúcar

• - 1/2 xícara (chá) leite

• - 1 colher (sopa) margarina

Modo de preparar: Massa

        Bata as cenouras juntamente com os líquidos no liquidificador e misture depois os ingredientes secos peneirados.
        Leve ao micro-ondas por 7 a 8 minutos na potência alta.
        Desenforme ainda morno.
        Cubra com a cobertura de chocolate.

Modo de preparar: Cobertura

        Coloque todos os ingredientes em um refratário e leve ao micro-ondas por 3 a 4 minutos na potência alta.
        Mexa na metade do tempo.
        Despeje sobre o bolo.