Beijinho de coco diet
Colaboração:
Poetisa e amiga Ana F. Trindade (Lisboa/Portugal) -
28/03/2005
Ingredientes:
-
- ½ xícara (chá)
leite desnatado
-
- 1 ½ xícara (chá)
leite em pó desnatado
-
- ½ xícara (chá)
água
-
- 3 colheres (sopa)
coco ralado
-
- 2 colheres (sopa
rasas) margarina light
-
- 1 colher (sobremesa)
amido de milho (maisena)
-
- 1 colher (sobremesa)
adoçante (sacarina/ciclamato
ou sucralo-se)
-
- 30 grs. coco
ralado seco e cravos-da-índia para decorar
Modo de preparar:
Bata todos os Ingredientes: no liquidificador.
Passe para uma panela e leve ao fogo mexendo
sempre, até desgrudar do fundo.
Deixe esfriar, enrole os beijinhos, passe no coco
ralado e decore com cra-vo-da-índia.
Rendimento: 35 unidades
Calorias: 24 calorias cada |