Picanha com cebola

Ingredientes:

  • - Filés de picanha

  • - Tempero Fondor ou Sazon

  • - Cebolas cortadas em rodelas

  • - Sal a gosto

  • - Manteiga

Modo de preparar:

       Deixando-se a chapa bem quente, coloca-se um pouco de manteiga para derreter e, em seguida, os filés de picanha com uma espessura de aproximada-mente 1 cm.
       Coloca-se sobre eles uma pitada de sal e de Fondor para carnes (ou Sazon vermelho).
       Quando estiverem quase prontos, joga-se um punhado de cebola em rodelas que fritarão junto ao caldo da carne e absorverão o tempero.
       Delicioso!

 
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