Ingredientes:

• - 1 frango

• - 5 dentes de alho

• - 1/2 copo de vinagre

• - Noz moscada

• - Tempero tipo sazon (verde)

• - Cheiro-verde

• - Óleo e sal a gosto

       Modo de preparar:

       Bata todos os temperos no liquidificador.
       Lave o frango e coloque os temperos já batidos.
       Deixe descansar por 2 horas.
       Estenda o frango aberto na grelha e asse em churrasqueira de bafo por mais ou menos 1 hora e meia.