Enroladinho de frango

Ingredientes:

  • - Filés de peito de frango

  • - Fatias de bacon

  • - Azeite

  • - Alho

  • - Cominho

  • - Limão

  • - Maionese

Modo de preparar:

       Simples e prático, os enroladinhos podem ser feitos com pelo menos uma hora de antecedência, para que peguem o tempero.
       Corte uns filés de peito de frango e enrole-os em tiras de bacon.
       Coloque-os em uma vasilha funda e tempere com sal, limão, maionese ou azeite, alho espremido e, se quiser, uma pitada de cominho.
       Deixe-os descansando por pelo menos uma hora e depois espete-os para ini-ciar o assado.
       Considerada uma entrada formal.

 
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