Coxas de frango
recheadas
Ingredientes:
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- 12 coxas de frango desossadas e temperadas a
gosto
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- 300 grs. de presunto em uma só peça
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- 300 grs. de mussarela em um só pedaço
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- 12 fatias de bacon
Modo de preparar:
Corte
o presunto e a mussarela em 12 bastões e reserve.
Pegue
o filé de coxa de frango, estenda-o sobre uma superfície e coloque sobre
ele um bastão de mussarela e outro de presunto.
Enrole
com cuidado e circule o rolinho com uma fatia de bacon.
Amarre
ou prenda com um palito.
Repita
este processo com os demais filés.
Faça
com os roles um refogado ou asse-os.
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