Arroz a Parmegiana
Ingredientes:
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- 2
xícaras (chá)
de arroz cozido.
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- 2
xícaras (chá)
de frango cozido e desfiado.
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- 1/2
xícara (chá)
de azeitonas pretas picada.
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- 1
lata de seleta de legumes.
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- 1
lata de molho de tomate.
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- 200
grs. de presunto picado.
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- 250
grs. de mussarela ralada.
Modo de preparar:
Misture o arroz com a
seleta de legumes e o presunto e em um refratário, faça
camadas de arroz, uma de frango, uma de molho de tomate
e uma de mus-sarela.
Repita a operação e leve
ao forno pré-aquecido, médio por 30 minutos ou até
gratinar.
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