Polenta no Micro-ondas
Preferida do Poeta Marcial Salaverry

Modo de preparar:

       Preparar a polenta convencional,  ou seja, fubá, água,  colocando alho, sal  ou outros temperos à gosto.
       Colocar em uma forma Marinex comprida,  de maneira a não  enchê-la completamente, pois a massa cresce.
       Colocar no micro por 5 minutos, tirar e bater.
       Mais 5 minutos, tirar e bater.
       Mais 5 minutos, preparar-se para comer.
       Se quiser rechear  com queijo,  ou linguiça,  ou carne,  ou peixe,  é só  co-locar uma camada, o recheio, e outra camada.
       Se quiser fritar, é só cortar em tirinhas, fritar, e me convidar que eu vou.