Músculo Preguiçoso
Preferida da Poetisa Regina Bertoccelli

Ingredientes:

• - 1 kg de músculo em pedaços

• - 1 pacote de sopa de cebola

• - 1garrafa de cerveja malzebier

• - batatas em pedaços

Modo de preparar:

       Coloque os ingredientes na panela de pressão,  menos as batatas  e cozi-nhe por 30 minutos, ou até que a carne esteja macia, retire a carne e reserve, no molho que sobrou cozinhe as batatas.
       Depois de pronto sirva com arroz branco.