Bolo de Maçã com Nozes
Preferida do Poeta Marcial Salaverry

Ingredientes:

• - 4 maçãs picadas

• - 2 xícaras de açúcar (deixar de molho)

Modo de preparar:

       Juntar uma xícara de óleo e dois ovos.

       Separado  misturar  três xícaras de  farinha de trigo, duas xícaras de  nozes  picadas,  uma colher (sopa) de canela,  duas colheres (sopa) de fer-mento  e uma xícara de passas sem caroço.

       Misturar tudo e juntar na primeira massa.